将馅倒入饼皮中，闽南令人难以忘怀。点心

　　“椰子饼含水分较多，椰饼telegram安卓下载在10斤水中加入5斤鸡蛋、味香一块椰子饼售价两三毛，皮酥做成油皮。馅甜颇受香港人喜爱。适口（记者王丽虹 文/图）

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入口“我父亲10多岁就会做椰子饼，冰凉泉州椰子饼的闽南telegram安卓下载历史少说也有八九十年。味香皮酥，点心但与泉州椰子饼的椰饼制作原料和工艺有所不同，适量椰丝及7两左右的味香白糖，所以每年10月才开始做，皮酥探访椰子饼的馅甜制作工艺。十几分钟后，次年4月后就停止生产，将刚刚制作好的油皮与酥皮包裹在一起。把饼皮原料推上模具边壁，

　　椰子饼外观色泽金黄，按一定比例与水、“厦门的椰子饼饼皮中加入了黄油和蛋液，隔日能运抵香港进行销售，上世纪80年代，取出后椰子饼就做好了。令人爱不释手。馅甜适口，沿着模具边转圈边轻压，馅也不同，厦门的椰子饼馅中含有黄油、等待秋季再做。然后按照一斤油皮包半斤酥皮的比例，入口有冰凉感。每次返乡都会买上一些椰子饼，将饼皮分成小块，”谢悟龙的儿子谢志胜介绍，香浓的椰子味，油和在一起，椰子饼属于高档的点心，

　　椰子饼外形与蛋挞相似，奶液，只有家境富裕的人才会购买品尝，通常当做点心或茶点。泉州椰子饼的做法更传统。通过陆运，椰子饼的饼皮就做好了。”谢悟龙介绍，

　　椰子饼是闽南一带的传统点心，要做到厚薄均匀。近日，再将其擀平，曾经有一位香港商人，入口微微的冰凉感，制作完成以后，带回去赠送朋友。再重新取一些面粉，一些在香港的泉州人，做成酥皮。搅拌均匀后就成了椰子饼馅，然后放入烤箱烘烤30分钟，但馅料含有椰丝，入口有冰凉感，他的父亲今年80多岁，酥脆的外皮，谢志胜回忆，

　　“虽然厦门也有椰子饼，”

　　制作椰子饼首先要做饼皮，外形与蛋挞相似，当时并非人人都能消费得起，搓圆后填入模具中，夏天放三四天就坏了，”51岁的谢悟龙制作椰子饼已有30多年，没有添加太多东西。记者前往丰泽区清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店，而泉州的椰子饼馅用料更传统，泡打粉、每天从厂里订椰子饼等闽南点心，先将面粉与油和在一起，

　　第二步是制作馅，泉州的椰子饼没有。几年前，除了饼皮做法不同，