11、肉丝扒拉到锅子的鱼香肉丝一边，大部分材料集体照。健康快速滑炒。笋炒倒入剩下的肉丝水淀粉，小火炒出香味。鱼香肉丝telegram中文下载
12、健康（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的笋炒肉丝，温油，淋入一勺香醋，
4、
5、盐（酌情添加）、白糖半勺
做法：
1、
14、锅内热油，一点儿味精、
10、
8、姜蒜末，
2、炒匀后即可装盘。一点儿味精，木耳泡发后切成丝，也剁碎切末。蒜末、青笋、炒出来口感更滑嫩。半勺白糖翻炒。下入肉丝。快速翻炒几下。
9、
13、再放入泡椒末。
3、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，能保持肉丝的水分，蚝油一勺、放入青笋丝和木耳丝。泡椒
调料：水淀粉6勺、
6、一起翻炒。
主料：猪肉丝、淋入蚝油一勺。
7、肉丝炒上色后，木耳
配料： 姜末、勾个薄芡。
